Четверг, 21.09.2017, 04:41
НОВОЕ НА
ФОРУМЕ:

  • Хвастушки и вопросы по канзаши 5(1200)
  • Новые разработки украшений от tati(56)
  • Цветы из ткани, хвастушки, обсуждения(970)
  • Фом-хвастики и обсуждения(885)
  • Есть много, друг Горацио...(991)
  • Помогите оценить канзаши(190)
  • Бисерные хвастушки(315)
  • Наградные розетки для домашних питомцев, хвастики(28)
  • Хвастики в сутажной технике(296)
  • Вязание крючком(18)
  • Главная | Регистрация | Вход | Приветствую Вас Гость | RSS
    Аварии на дороге: Пьяное ДТП в Николаеве, Украина.
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 2 из 6«123456»
    Модератор форума: anansy, Нюся, Мила, Antares 
    Форум » Кулинария » Кулинария » Салаты (Разные салаты и мясные, и овощные)
    Салаты
    anansyДата: Вторник, 17.08.2010, 13:37 | Сообщение # 16
    Генералиссимус
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 3993
    Награды: 181
    Репутация: 80
    Город: Мурманск
    Статус: уже ушла...
    Куриные грудки по-каталонски


    Ингредиенты
    - 6 куриных грудок без костей и кожи
    - 1/2 чайной ложки соли молотый черный перец
    - 2 столовые ложки оливкового масла
    - 1 крупная луковица, нарезать кольцами
    - 1 сладкий красный перец, очистить от семян и нарезать соломкой
    - 3 зубчика чеснока, измельчить
    - 400 г консервированных томатов, сок не сливать
    - 250 мл куриного бульона-основы
    - 1 лавровый лист
    - 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего базилика
    - 150 г белого риса
    - 300 г мороженого горошка (можно консервированного)
    - 120 г маслин без косточек веточки свежего базилика для украшения.

    Способ приготовления
    В этом блюде из курицы, приправленной чесноком и базиликом, прослеживается липшие французской и испанской кухни.

    1 Посолить и поперчить куриные грудки. Разогреть оливковое масло в большой сковороде в течение 1 минуты, затем обжарить куриные грудки по 3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Переложить на салфетку, накрыть и отложить в сторону.

    2 Положить в сковороду лук и красный перец и жарить на умеренном огне в течение 3 минут. Добавить чеснок и готовить еще 2 минуты, затем положить томаты, влить томатный сок, бульон, добавить лавровый лист, базилик и оставшуюся соль. Снова поперчить и донести до кипения. Добавить рис и убавить огонь. Нaкрыть крышкой и тушить 10 минут.

    3 Положить куриные грудки обратно в сковороду и полить их смесью. Накрыть сковороду и тушить 10 минут, затем добавить горошек и снова довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить до готовности курицы. Рис и горошек должны быть мягкими.

    4 Вынуть лавровый диет, добавить маслины и красиво выложить кушанье на блюдо. Украсить веточками базилика.

    Прикрепления: 5881991.jpg(14Kb)


    Канзаши и колье от anansy

    Как добавить фото в свой фотоальбом,
    а если ещё нет-обзавестись альбомом.
     
    anansyДата: Вторник, 17.08.2010, 13:38 | Сообщение # 17
    Генералиссимус
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 3993
    Награды: 181
    Репутация: 80
    Город: Мурманск
    Статус: уже ушла...
    Салат из цыпленка с рисом

    Ингредиенты
    - рис (вареный) - 2 стакана
    - маринованные грибы - 150г
    - репчатый лук - 1 шт.
    - соленый огурец - 2 шт.
    - майонез - 1 стакан
    - цыпленок (вареный) - 1 шт.
    - листья сельдерея и петрушки - по вкусу
    - соль
    - черный молотый перец - по вкусу

    для украшения:
    - яйцо (вареное) - 1 шт.
    - помидоры
    - листья зеленого салата

    Способ приготовления
    Рис сварить в подсоленной воде, смешать с нарезанными грибами, луком, цыплячьим мясом, солеными огурцами, нарезанными кубиками, а также с мелко нарезанными листьями сельдерея и петрушки. Все перемешать, добавить соль и перец. Смесь выложить на листья салата и украсить дольками помидоров и кружочками вареных яиц.


    Канзаши и колье от anansy

    Как добавить фото в свой фотоальбом,
    а если ещё нет-обзавестись альбомом.
     
    anansyДата: Вторник, 17.08.2010, 13:39 | Сообщение # 18
    Генералиссимус
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 3993
    Награды: 181
    Репутация: 80
    Город: Мурманск
    Статус: уже ушла...
    Куриный салат с авокадо и виноградом

    Ингредиенты
    - куриное мясо (без костей и кожи) - 800г
    - авокадо - 1 шт.
    - черный виноград - 200г
    - мандарины - 2 шт.
    - салат - несколько листьев
    - лесные орехи - 50г
    - майонез - 2 ст.л.
    - сливки - 3 ст.л.
    - сухое красное вино - 1 ст.л.
    - апельсиновый сок - 3 ст.л.
    - соль - 1/2 ч.л.

    Способ приготовления
    Порезать мясо на одинаковые по размерам кусочки. Авокадо разрезать пополам и вынуть косточку Половинки плода авокадо тонко нарезать. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Мандарины очистить, разделить на дольки. Выложить листьями салата посуду, в которой будет приготовлено блюдо. Смешать мясо, авокадо, виноград, мандарины и выложить смесь на листья салата. Смешать майонез со сливками, вином и апельсиновым соком, добавить по вкусу соль. Полить этой смесью салат, посыпать дроблеными орехами.


    Канзаши и колье от anansy

    Как добавить фото в свой фотоальбом,
    а если ещё нет-обзавестись альбомом.
     
    anansyДата: Вторник, 17.08.2010, 13:40 | Сообщение # 19
    Генералиссимус
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 3993
    Награды: 181
    Репутация: 80
    Город: Мурманск
    Статус: уже ушла...
    Оригинальный салат из курицы

    Ингредиенты
    - курица (отварное филе) - 300г
    - сладкий перец (зеленый и красный) - 2 шт.
    - лук-порей - 1 шт.
    - шампиньоны - 100г
    - помидоры - 4 шт.
    - кукуруза (консервированная) - 6 ст.л.

    для заправки:
    - растительное масло - 3 ст.л.
    - соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 2 ч.л.
    - яблочный уксус - 2 ст.л.

    Способ приготовления
    Филе курицы тонко нарезать. Грибы отварить и порезать кубиками. В салатнике смешать курицу, грибы, добавить нарезанный тонкими кольцами перец и кукурузу. Полить салат уксусом и соевым соусом (Сэн Сой Для салата), добавить растительное масло.


    Канзаши и колье от anansy

    Как добавить фото в свой фотоальбом,
    а если ещё нет-обзавестись альбомом.
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 08:48 | Сообщение # 20
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 6960243.jpg(277Kb) · 0796931.jpg(253Kb)
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 08:54 | Сообщение # 21
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 4604615.jpg(248Kb) · 2424048.jpg(232Kb)
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 08:59 | Сообщение # 22
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 1479893.jpg(260Kb) · 5390887.jpg(255Kb)


    Сообщение отредактировал Нюся - Среда, 15.09.2010, 09:00
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 09:07 | Сообщение # 23
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 5233891.jpg(222Kb) · 2993439.jpg(222Kb)
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 09:09 | Сообщение # 24
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 5131358.jpg(225Kb) · 4523354.jpg(241Kb)
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 09:11 | Сообщение # 25
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 5992859.jpg(290Kb) · 0322067.jpg(227Kb)
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 09:12 | Сообщение # 26
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 7073516.jpg(238Kb) · 5734652.jpg(284Kb)
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 09:14 | Сообщение # 27
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 5534968.jpg(221Kb) · 7024422.jpg(243Kb)
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 09:18 | Сообщение # 28
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 8634043.jpg(305Kb) · 6358306.jpg(197Kb)
     
    НюсяДата: Среда, 15.09.2010, 09:19 | Сообщение # 29
    Генералиссимус
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1616
    Награды: 14
    Репутация: 12
    Город: Тобольск
    Статус: уже ушла...

    Прикрепления: 1086667.jpg(216Kb) · 0685240.jpg(240Kb)
     
    anansyДата: Понедельник, 11.10.2010, 13:01 | Сообщение # 30
    Генералиссимус
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 3993
    Награды: 181
    Репутация: 80
    Город: Мурманск
    Статус: уже ушла...
    Салат из макарон с креветками

    Ингредиенты
    - макароны (рожки) - 250г
    - креветки - 200г
    - сок - 1 лимона
    - медовая дыня - 1 шт.
    - авокадо - 1 шт.
    - сельдерей (кочанный) - 200г
    - укроп - 1 пучок
    - майонез (50% жирности) - 2 ст. л.
    - молочный йогурт - 150г
    - сливки - 3 ст.л.
    - коньяк - 2 ст.л.
    - соль
    - белый и кайенский перец - по 1 щепотке.

    Способ приготовления
    Вскипятить подсоленную воду и варить макароны до готовности. Креветки обдать холодной водой, обсушить и сбрызнуть 2 ст. л. лимонного сока. Медовую дыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семечками и вырезать мякоть острым ножом. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, нарезать полукруглыми ломтиками и сбрызнуть оставшимся лимонным соком. Стебли сельдерея очистить, вымыть, нарезать мелкими кусочками и мелко порубить немного зелени сельдерея. Укроп вымыть, стряхнуть и мелко нарезать, при этом отложить несколько веточек для украшения.

    Смешать рожки, фрукты, креветки и зелень и заправить соусом. Добавить в майонез сливки, коньяк, йогурт, приправить солью, белым и кайенским перцем и тщательно перемешать. Украсить салат укропом[size=16]

    Источник: Еда

    Прикрепления: 8674622.jpg(66Kb)


    Канзаши и колье от anansy

    Как добавить фото в свой фотоальбом,
    а если ещё нет-обзавестись альбомом.
     
    Форум » Кулинария » Кулинария » Салаты (Разные салаты и мясные, и овощные)
    Страница 2 из 6«123456»
    Поиск:

    Все права защищены, при цитировании сайта www.magic-dom.ru АКТИВНАЯ ссылка обязательна. Каталог портала www.magic-dom.ru является самообновляемой электронной библиотекой книг, информацию в которую добавляют пользователи, согласные с тем, что они не нарушают авторских прав. Любое размещение информации, нарушающее авторское право, будет незамедлительно удалено.
    e-mail администрации сайта: anansy77@gmail.com Copyright MyCorp © 2017
    Яндекс.Метрика ewoman
    >